En la carretera conocida como Great River Road, se alzan mansiones espectaculares, casi siempre de estilo neo griego, construidas en plantaciones, en el período Antebellum, las décadas anteriores a la Guerra Civil americana.
En las plantaciones se alzaban grandes mansiones rodeadas de columnas y jardines, que contrastaban, y mucho, con el lugar donde estaban ubicadas las cabañas de los esclavos (las slave quarters). El motor de cada plantación era humano, esclavos africanos que trabajaban en los campos de azúcar y algodón hasta el fallecimiento.
Muchas de esas mansiones se perdieron pero otras han sido reformadas para que las podamos contemplar.
Recogida por el hotel por nuestro guía de habla hispana para transportarlos al pasado, donde descubriremos el contraste entre el estilo de vida opíparo de los grandes terratenientes del Sur, con la pobreza de los esclavos. Hace un par de siglos, las plantaciones formaban parte importante en la vida cotidiana en Louisiana. Eran enormes propiedades con lujosas mansiones y muchas hectáreas de vegetación en las cuales cientos de esclavos cultivaban algodón, caña de azúcar, tabaco, arroz etc. Después de la guerra civil americana, y la emancipación de los esclavos en 1863, comenzó a desintegrarse el sistema de plantaciones pero muchas se han mantenido para admirar su belleza y ser visitadas. Se visita e ingresa a la plantación Oak Alley; la plantación Laura y la plantación San Josep se verán desde el exterior (no se ingresa a estas dos últimas). Al finalizar la visita regreso al hotel.
